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最近的下午茶有一款蛋糕比較吸引人，那就是抹茶毛巾卷，下午茶必備，今天要更新的就是大家千呼萬喚的毛巾卷！其實毛巾卷并沒有很難做，基本就是卷起來的抹茶千層蛋糕，甜蜜的一抹綠總能給人一種愜意新奇的味覺體驗，快來豐富一下你的周末吧。EA928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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制作時間：60分鐘EA928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

難易程度：較難EA928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

口味：香甜EA928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

分類：烘培EA928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

主食材：低粉50g、抹茶粉8g、雞蛋1個EA928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

輔料：糖20g、食用油10g、牛奶140gEA928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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步驟：EA928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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1、雞蛋加糖攪勻；EA928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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2、加入牛奶；EA928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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3、篩入低粉、抹茶粉拌勻；EA928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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4、加入食用油攪拌均勻；EA928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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5、過篩兩次至面糊順滑；EA928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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6、小火攤餅（大約能做5-6張）；
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7、淡奶油加糖打至硬挺；
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8、餅皮重疊鋪開；EA928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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9、抹上奶油；EA928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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10、左右兩端向內(nèi)折；EA928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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11、卷起后包保鮮膜冰箱冷藏半小時。
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