女子開瓶時辣椒醬爆炸 堪比案發現場
8月18日，貴州黔南。女子開辣椒醬時瓶子忽然爆炸，濺了一廚房，好像“案發現場”。當事人石女士稱，瓶子可能有點脹氣，一打開就炸了，嚇得她趕緊跑開。拍照發給男朋友之
食材：
番茄2個、鮮蝦200g、老豆腐1塊、蒜3瓣、生抽15g、鹽3g、小蔥少許、油25g。
步驟：
1、鮮蝦開背去蝦線。
2、番茄沸水燙去皮。切小塊。
3、老豆腐切塊。
4、鍋中倒油，豆腐煎到兩面金黃。蝦也煎至變色。然后撈出備用。
5、鍋中倒少許油，炒香蒜瓣、番茄，將番茄炒化，加生抽、糖。
6、加大約50ml的水，放入豆腐、蝦煮一會。然后放鹽、蔥花，出鍋。
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