肯德基傳奇CEO去世 家人稱他始終為家鄉(xiāng)而自豪
據(jù)消息，約翰·布朗去世了，他是將肯德基從鄉(xiāng)村炸雞店打造成全球快餐連鎖巨頭的美國(guó)知名企業(yè)家。美聯(lián)社22日?qǐng)?bào)道，布朗的家人周二發(fā)表了聲明宣布布朗去世，享年88歲。
白蘿卜燉羊肉湯的家常做法，讓我們一起來了解一下吧。
原料：羊腩肉300克、白蘿卜 200克。
調(diào)料：料酒、蔥、姜、鹽、味精、胡椒粉、香菜各適量。
做法：
1、羊肉反復(fù)漂盡血水，切成小塊，放入沸水中焯一下后洗凈。
2、白蘿卜切成滾刀塊，備用。
3、將水放入砂鍋中，鍋置旺火上燒沸，放羊肉。
4、然后打去浮沫，放入蔥、姜、料酒，轉(zhuǎn)小火燉至七成熟。
5、放蘿卜燉15分鐘。
6、取出蔥、姜，放鹽、味精、胡椒粉，撒香菜起鍋即可。
烹飪技巧：
1、羊肉的血水要漂盡，燉制不能用大火，否則湯不鮮，顏色也差。
2、水應(yīng)一次性摻夠，中途不能加水。
3、蘿卜不能過早放入，否則湯味差。
拓展：
羊肉的肉質(zhì)細(xì)嫩，蛋白質(zhì)含量較多，脂肪和膽固醇含量少，易于消化吸收。多吃羊肉有助于提高身體免疫力。羊肉中的維生素B1、B2、B6以及鐵鋅硒的含量頗為豐富，因此又特別適合孕婦食用。有發(fā)熱、牙疼、口舌生瘡、肝病、急性腸炎或者其它感染性疾病的人應(yīng)少食或不食羊肉，以免加重病情。
白蘿卜性寒涼，具有下氣、消食、除疾潤(rùn)肺、解毒生津、利尿通便的功效。
以上就是小編的分享了，希望能幫到大家。
本文鏈接：http://m.yifxia.cn/showinfo-77-594-0.html白蘿卜燉羊肉湯的家常做法
聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。郵件：2376512515@qq.com
上一篇： 南瓜紅豆饅頭的做法寶寶吃
下一篇： 燉鴨湯三放三不放
Copyright ? 2016-2023 天津谷騏科技有限公司 版權(quán)所有 sitemap.xml
違法及侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系：2376512515@qq.com 津ICP備18001702號(hào)
津公網(wǎng)安備 12010102000574號(hào)