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紅柚子為什么有酒味

來源：責(zé)編：時間：2023-08-10 17:39:23 瀏覽量：454

導(dǎo)讀有時候吃紅柚子會有酒味，紅柚子為什么有酒味？接下來就來為大家解答一下其中的原因，一起來看看吧。紅柚子有酒味是放太久了，紅柚子放久了有酒味是因為柚子放置的時間太長或者外皮有破損，這樣細(xì)菌會大量繁殖，細(xì)

有時候吃紅柚子會有酒味，紅柚子為什么有酒味？接下來就來為大家解答一下其中的原因，一起來看看吧。

紅柚子有酒味是放太久了，紅柚子放久了有酒味是因為柚子放置的時間太長或者外皮有破損，這樣細(xì)菌會大量繁殖，細(xì)菌的新陳代謝會消耗其中的糖份，產(chǎn)生酒味。

紅柚子吃起來有點酒味就不要在吃了，最好扔掉。食用有酒味的紅柚子會造成胃部不適，甚至是食物中毒，所以不要食用了。

常溫的紅柚子放在陰涼通風(fēng)的地方能放1個月左右，剝開的紅柚子能放1-3天左右，存放的時間越長，葡萄柚不停的發(fā)酵，酒味會越濃，買了柚子之后要盡快食用。

以上就是為大家介紹了紅柚子為什么有酒味，希望對大家有所幫助。

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