高血壓飲食治療
早餐時吃些甜瓜和酸奶。甜瓜和酸奶礦物質鉀的含量較高，有助于控制血壓。6天吃含1克鉀的食物，如一個土豆、一只大香蕉和 226克牛奶，五星期后血壓可下降 4個毫米汞柱。
多喝橙汁。橙汁含豐富的維生素C。維生素C有助于血管擴張。每天服用60毫克維生素C片，或者多吃些蔬菜、胡椒、檸檬和其他酸味水果，也可起同樣作用。
清晨避免過度疲勞。一般來說，心臟病往往在早晨發作，原因之一是在上午11點前，人的血壓至少比其他時間高出 5個毫米汞柱。
少喝咖啡。一天之內，若口服相當于兩杯咖啡的咖啡堿藥，人的血壓就會上升2—3個毫米汞柱，咖啡堿可使血管收縮，導致血壓升高。
經常吃些大蒜。每天吃2—3瓣大蒜，是降壓的最好的簡易辦法，食用600—900毫克蒜泥，平均降壓 11個毫米汞柱。大蒜可幫助保持體內一種酶的適當數量而避免出現高血壓。
多吃鮭魚。體重超量的人每日食113克鮭魚，4個月血壓可下降 6個毫米汞柱，因為魚肉中所含的蛋白質和脂肪酸有助于保持動脈的彈性。此外，經常食用魚肉還可減輕體重，至少不會使軀體臃腫。
不要把面包作為晚餐的主食。白面包中的小麥面粉將增加體內的胰島素，而后者在數小時之內就可使血壓升高。一項研究發現，血液中含胰島素高的人患高血壓癥的可能性是普通人的3倍。
食冰激凌補充鈣。吃一塊冰激凌可補充150—200毫克的鈣，而每天補充1克鈣，8個星期可使血壓下降1—2個毫汞柱，因為鈣可使動脈管壁保持柔軟性。每天喝幾杯脫脂牛奶，可起到同樣的作用。
午飯后到戶外散步。到戶外曬10分鐘的太陽，血壓可下降 6個毫米汞柱。紫外線照射可使機體產生一種營養素——維生素D3，維生素D3與鈣相互影響可控制動脈血壓。
在安靜的環境里工作。當人們處在喧鬧的工作環境中時，血壓平均上升 4個毫米汞柱，即使嘈雜聲持續時間短，血壓同樣也會上升。研究人員還做了一項試驗： 100個人每天沉思冥想20分鐘，12個月后再測壓時，這些人的血壓平均下降了11個毫米汞柱。如果不喜歡靜下來沉思，可以買一個魚缸，觀賞熱帶魚也有降低血壓的效果。
有益于降壓的食物
大致概括起來，有這么幾類：
① 葉菜類：芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等高血壓的人不能吃什么；
② 根莖類：茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄；
③ 瓜果、水果類：西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子；
④ 花、種子、堅果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心；
⑤ 水產類：海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚；
⑥動物類及其他：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。eoZ28資訊網——每日最新資訊28at.com

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