糖尿病患者一般能喝奶粉,但需選擇無(wú)糖或低糖奶粉并控制攝入量。奶粉可提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),但普通全脂奶粉含乳糖可能影響血糖。
市面上常見(jiàn)的無(wú)糖奶粉通過(guò)工藝去除乳糖,添加膳食纖維延緩糖分吸收,適合糖尿病患者選用。沖泡時(shí)建議用溫水避免破壞營(yíng)養(yǎng)成分,每日攝入量控制在200-300毫升為宜。選擇奶粉時(shí)注意查看營(yíng)養(yǎng)成分表,碳水化合物含量應(yīng)低于5克/100克。搭配血糖監(jiān)測(cè)可觀察個(gè)體耐受情況,部分患者飲用后血糖波動(dòng)較小。
合并高脂血癥或肥胖的糖尿病患者應(yīng)選用脫脂奶粉,腎功能受損者需限制蛋白攝入量。部分患者乳糖不耐受可能出現(xiàn)腹脹腹瀉,可改用舒化奶或豆?jié){替代。妊娠期糖尿病患者建議在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下選擇孕婦專(zhuān)用配方奶粉,避免影響胎兒發(fā)育。
糖尿病患者日常飲食需保證營(yíng)養(yǎng)均衡,奶粉可作為蛋白質(zhì)補(bǔ)充來(lái)源之一。建議選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,避免購(gòu)買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。飲用奶粉后出現(xiàn)心慌出汗等低血糖癥狀時(shí),應(yīng)及時(shí)檢測(cè)血糖并調(diào)整胰島素用量。定期復(fù)查糖化血紅蛋白和尿微量白蛋白,綜合評(píng)估飲食方案合理性。
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