糖尿病人一般能喝牛奶,建議選擇低脂或脫脂牛奶并控制攝入量。
牛奶含有優質蛋白和鈣質,對糖尿病患者維持骨骼健康有幫助。每100毫升全脂牛奶約含4.8克碳水化合物,升糖指數為30屬于低升糖食物。無糖酸奶的升糖指數更低,約在20左右。飲用時需將牛奶的熱量計入每日總熱量,建議每次飲用不超過200毫升,全天總量控制在500毫升以內。合并高脂血癥的患者應優先選擇脫脂奶,腎功能不全者需在醫生指導下調整蛋白攝入量。
部分糖尿病患者飲用后可能出現胃腸不適或血糖波動。乳糖不耐受人群可選擇無乳糖牛奶,飲用后血糖上升明顯者應監測餐后2小時血糖。對于血糖控制不穩定或合并糖尿病酮癥酸中毒等急性并發癥的患者,應暫停飲用并遵醫囑調整飲食方案。
糖尿病患者日常飲用牛奶時可搭配少量堅果或全麥面包,避免空腹飲用。建議定期監測血糖變化,根據個體情況調整飲用量。同時保持均衡飲食和規律運動,嚴格遵醫囑使用降糖藥物,定期復查糖化血紅蛋白等指標。
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