當前位置：首頁 > 健康 > 健康百科

脂肪肝的營養建議:限制脂肪和膽固醇

來源：責編：時間：2025-09-23 11:27:41 瀏覽量：108

導讀脂肪肝患者需要限制脂肪和膽固醇的攝入，同時增加優質蛋白、膳食纖維和維生素的補充。脂肪肝的營養干預主要有控制總熱量、減少飽和脂肪酸攝入、增加不飽和脂肪酸比例、補充抗氧化營養素、戒酒限糖等措施。

脂肪肝患者需要限制脂肪和膽固醇的攝入，同時增加優質蛋白、膳食纖維和維生素的補充。脂肪肝的營養干預主要有控制總熱量、減少飽和脂肪酸攝入、增加不飽和脂肪酸比例、補充抗氧化營養素、戒酒限糖等措施。

每日熱量攝入應控制在每公斤體重25-30千卡，肥胖患者需適當減少。建議采用小份多餐制，避免暴飲暴食。可選擇糙米、燕麥等低升糖指數主食替代精制米面，用蒸煮燉等低溫烹飪方式替代煎炸。

每日脂肪供能比不超過30%，其中飽和脂肪酸需低于10%。減少動物油脂、棕櫚油等固態脂肪，避免肥肉、動物內臟、奶油制品。禽肉去皮后食用，每日雞蛋不超過1個，優先選擇魚蝦等白肉。

適當提高單不飽和與多不飽和脂肪酸攝入，如橄欖油、茶籽油、亞麻籽油等植物油。每周食用深海魚3-4次，每次100-150克，補充歐米伽3脂肪酸。堅果類每日攝入控制在15-20克。

每日保證500克以上新鮮蔬菜水果，重點補充維生素E、維生素C、硒等抗氧化物質。西藍花、菠菜、胡蘿卜等深色蔬菜應占總量一半以上。可適量食用藍莓、石榴等富含多酚類物質的水果。

嚴格戒除所有酒精飲品，避免酒精加重肝損傷。限制添加糖攝入，每日不超過25克，不喝含糖飲料。注意隱藏糖分，如果汁、蜂蜜、糕點等。合并糖尿病者需同步控制碳水化合物總量。

脂肪肝患者應建立規律的三餐習慣，避免夜間加餐。烹調時使用限油壺控制用油量，肉類可見脂肪部分需剔除。合并超重者建議每周進行150分鐘中等強度有氧運動，如快走、游泳等。定期監測肝功能、血脂、血糖等指標，營養治療需配合醫生制定的綜合干預方案。出現乏力、食欲減退等異常癥狀應及時就醫。

本文鏈接：http://m.yifxia.cn/showinfo-69-22909-0.html脂肪肝的營養建議:限制脂肪和膽固醇

聲明：本網頁內容由互聯網博主自發貢獻，不代表本站觀點，本站不承擔任何法律責任。天上不會到餡餅，請大家謹防詐騙！若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。

標簽：

糖尿病人能吃大蒜嗎

糖尿病人一般可以適量吃大蒜。大蒜含有多種有益成分，但需注意控制攝入量，避免影響血糖穩定。大蒜含有大蒜素、硫化物等活性成分，具有抗氧化、抗炎作用，有助于改善胰
紅斑狼瘡都有什么癥狀呢怎么治療

紅斑狼瘡是一種自身免疫性疾病，常見癥狀包括面部蝶形紅斑、關節腫痛、光敏感、發熱、乏力等。治療方式主要有避免日曬、使用非甾體抗炎藥、糖皮質激素、免疫抑制
肺部手術后一年手術區域隱痛

肺部手術后一年手術區域隱痛可能與術后組織修復、神經敏感或瘢痕形成有關，少數情況下需警惕感染或腫瘤復發。建議及時就醫明確病因。術后組織修復過程中，手術區域
肝囊腫嚴重嗎，肝囊腫嚴重了有什么后果

肝囊腫多數情況下不嚴重，但囊腫增大或繼發感染時可能引發腹痛、感染性休克等嚴重后果。肝囊腫是肝臟內充滿液體的囊性病變，主要分為單純性肝囊腫、多囊肝病等類型
愛在重陽西安市第五醫院進鄉村義診捐贈暖人心

　　10月10日上午，由共青團西安市委、西安市市直機關工委、西安市第五醫院(陜西省中西醫結合醫院)與藍田縣厚鎮人民政府聯合舉辦的“情暖金秋，愛在重陽，義診守護夕陽紅”大型