不少老年朋友和絕經(jīng)期婦女深受骨質(zhì)疏松的困擾,那么在日常飲食中怎么吃才能幫助預(yù)防骨質(zhì)疏松呢?
總原則:合理營(yíng)養(yǎng),均衡膳食
骨質(zhì)疏松人群應(yīng)注意食物多樣,保證一日三餐及合理的零食補(bǔ)充,特別是對(duì)于骨質(zhì)疏松高發(fā)的老年人而言,應(yīng)保證總能量攝入充足,但不宜過(guò)高。
建議攝入富鈣、低鹽(5克/天)和適量蛋白質(zhì)的均衡膳食,具體做法有以下幾點(diǎn):
1.合理補(bǔ)充鈣劑

我國(guó)成人每日鈣推薦攝入量為800毫克,首選在飲食中補(bǔ)充鈣。比如,奶制品、魚、蝦蟹、豆類、堅(jiān)果類等都是補(bǔ)鈣的好幫手。如因某些特殊原因?qū)е律攀碂o(wú)法滿足鈣的需求,根據(jù)醫(yī)囑,使用安全有效的鈣補(bǔ)充劑也是一種有效措施。注意:補(bǔ)充鈣需適量,超大劑量補(bǔ)鈣可能會(huì)增加腎結(jié)石和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),有高鈣血癥和高鈣尿癥患者應(yīng)避免補(bǔ)充鈣劑。
2.低鹽飲食為宜

防止鈣流失,建議低鹽飲食。過(guò)多攝入鈉會(huì)引起骨骼鈣的流失。每日攝入食鹽不超過(guò)5克。大家在做飯時(shí)要盡量少放鹽,少吃咸蛋、咸菜、掛面、薯?xiàng)l等含鹽多的食物哦。
3.適量攝入蛋白質(zhì)

適量攝入蛋白質(zhì)有助于加強(qiáng)鈣的吸收,推薦首選攝入魚、蝦、雞肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。
4.科學(xué)補(bǔ)充維生素D
維生素D可以靠皮膚接受日照產(chǎn)生,建議根據(jù)日光強(qiáng)弱合理選擇時(shí)間,每日曬15-30分鐘太陽(yáng)即可。夏天的太陽(yáng)比較猛烈,可選擇在清晨曬太陽(yáng);冬天的太陽(yáng)較溫和,可適當(dāng)延長(zhǎng)日照時(shí)間。多吃富含維生素D的食物,包括魚、動(dòng)物肝臟、蛋黃、乳類等。提示:飲食不能代替藥物治療,骨質(zhì)疏松患者應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
編輯:韋瑞娜
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