烏賊也叫墨魚，營養價值高，味感鮮脆爽口，內殼可喂籠鳥以補充鈣質，內臟可以榨制內臟油，眼珠可制成上等膠合劑眼球膠，烏賊的墨汁含粘多糖，實驗白鼠有一定的抑癌作用。墨魚為“血分藥“，具有養血、催乳、通經、補脾、滋陰、益腎、止帶、經血不調之功效。eOD28資訊網——每日最新資訊28at.com

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一、墨魚簡介eOD28資訊網——每日最新資訊28at.com

1、烏賊是一種軟體動物。身體內部器官被包裹在袋內，兩側邊緣有肉鰭；頭短，眼長在兩側；口腔含有角質額，能起到撕咬作用；體表通常為黃色或淺褐色，遇到強敵時會噴墨逃生。因為行事風格偏向奸詐，故稱烏賊。eOD28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、烏賊主要棲息在溫帶和熱帶海洋深水中。大烏賊食性較雜較廣，小烏賊主要吃魚蝦幼體，每年春季在深水沿海水域產卵繁殖，產卵后烏賊會選擇近海死亡，基本壽命約1年。eOD28資訊網——每日最新資訊28at.com

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二、墨魚的主要價值eOD28資訊網——每日最新資訊28at.com

1、食用價值：墨魚肉可食，肉鮮美，富營養，墨囊里邊的墨汁可用作工業，內殼進一步可喂籠鳥能起到補充鈣質作用。內臟榨制成內臟油制作皮革。眼珠是上等膠合劑可制成眼球膠。墨汁含有粘多糖成分對白鼠實驗有一定的抑癌作用。墨魚還有養血、催乳、通經、補脾、滋陰、益腎、止帶、經血不調之功效。eOD28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、藥用價值：墨魚殼是一種藥材，稱“海螵蛸”，能止血、陰癢腫痛、腹痛繞臍、男子睪丸腫痛等多種功效。墨魚和白礬末一起吹入鼻子，能緩解蜂蝎螫咬疼痛。和麝香入耳，能主治耳聾和中耳炎。eOD28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、適用人群：適宜貧血、婦女血虛經閉、月經不調、陰虛體質、崩漏者食用。eOD28資訊網——每日最新資訊28at.com

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三、注意事項eOD28資訊網——每日最新資訊28at.com

墨魚不能和酸性果汁一起食用，能影響身體吸收蛋白質。患有高血脂、動脈硬化、高膽固醇血癥等心血管病及肝病患者應慎食。eOD28資訊網——每日最新資訊28at.com

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