氫化植物油，對人體的危害極大
植物油本身并不含反式脂肪，經過氫化作用后，反式脂肪的數量會增加，造成的危害并不亞于飽和脂肪。反脂肪不但會影響人體脂肪酸的代謝，還會阻礙細胞膜合成及荷爾蒙的
肝不好吃什么食物調理
肝臟不好可以吃一些豆制品調理。現在越來越多的人出現肝臟虛虧等不良癥狀，一般都是由于不良的飲食習慣和作息導致的，這需要引起我們的重視，通過吃一些食物來進行調理肝臟，豆制品就是其中一種富含多種營養，可以幫助我們調理肝臟的食物，豆制品中的維生素和蛋白質含量很高，還含有一定的鈣質，可以幫助我們滋養肝臟，讓我們的肝臟保持健康的狀態，減少肝臟的負擔。
魚肉改善肝臟
魚肉中的蛋白質含量很高，并且其中的蛋白質都是優質蛋白質，可以很好地滋補我們的肝臟，還可以很好的增強我們的體質，為我們身體補充一定的營養物質和能量，滿足我們身體對一些營養物質的需求，達到滋肝養胃的效果，促進我們肝臟的代謝和運作，促進我們肝臟排出一部分有害物質和毒素，給我們肝臟帶來一些好的影響。
枸杞改善肝臟
枸杞也同樣是一種可以幫助改善肝臟的食物，枸杞的藥用價值比較高，不僅可以潤肺養肝，還可以緩解口干舌燥等不良癥狀，促進我們腸胃的消化，加快了腸胃的蠕動，讓我們腸胃對一些營養物質能夠更好地進行消化和吸收，在降低血脂的同時，可以預防脂肪肝的產生，為我們降低患肝臟疾病的風險，為我們肝臟提供一些益處。
怎么養護肝臟
我們一些肝臟不好的人，需要在日常生活中注意飲食和作息，避免經常熬夜損傷我們的肝臟，還要減少吸煙喝酒以及一些不良的飲食習慣，多吃一些容易消化，可以滋補身體的食物，例如各種滋補的藥膳和湯粥，盡量少吃脂肪含量比較高的食物，以免加重病情，損傷肝臟。
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