疫情下吉林、上海物資短缺 山東輸送大量蔬菜
自從進入3月份以來，原本是春暖花開的美好季節，卻被疫情打得猝不及防。最近，上海、吉林等地的疫情局勢越發嚴峻，很多城區都采取了封閉式管理的方式，居民只能待在家
營養特點
西葫蘆也算是蔬菜中的“營養專家”了。它不僅含有豐富的膳食纖維，也能補充多種維生素和微量元素，提高免疫力。
今天的做法把西葫蘆和蛋羹結合，軟嫩的蛋羹搭配皮薄、肉厚還多汁的西葫蘆，吃起來有一股清甜的味道，而且更補水。
食材工具
準備食材：雞蛋：1個，西葫蘆：1根
工具：篩網、蒸鍋
1.西葫蘆去皮、去根，然后對半切開。
2.挖空瓜瓤備用。
3.雞蛋打散，倒入90克溫水。
4.過篩一遍，口感更好。
5.蛋液倒入西葫蘆中，蓋上耐高溫的保鮮膜。
6.水開上蒸鍋，中火蒸20分鐘，關火再燜5分鐘。
7.晾涼后再切成段。
8.口感軟嫩，味道清甜，適合全家一起吃。
添加要領
●蛋清過敏的寶寶也可以只用蛋黃。
●蛋液攪打一定要充分，蒸出來的蛋羹口感才會好。
●對于喜歡吃肉的寶寶可以在蛋液中加些肉沫。
本文鏈接：http://m.yifxia.cn/showinfo-77-5506-0.html天熱補水就吃它，現在最嫩也最便宜，很少有娃不喜歡！
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。郵件：2376512515@qq.com
Copyright ? 2016-2023 天津谷騏科技有限公司 版權所有 sitemap.xml
違法及侵權請聯系：2376512515@qq.com 津ICP備18001702號
津公網安備 12010102000574號