挑選魚丸零食要注意什么，下面就來給大家詳細介紹：
1、魚丸零食并不是越香越好，過香的可能是在制作的過程中添加了香精或其他的物質(zhì)。
2、魚丸零食并不是保質(zhì)期越長越好，同樣的包裝形式，保質(zhì)期較其他商品長，很有可能是添加防腐劑來延長保質(zhì)期，有可能出現(xiàn)防腐劑超標，對于保質(zhì)期異常長的商品謹慎選購。
3、警惕偽劣產(chǎn)品，一些商家以劣質(zhì)魚糜加工魚丸零食進行銷售，以次充好，危害消費者利益。
4、應(yīng)選擇大廠生產(chǎn)或名牌的產(chǎn)品，不建議選擇小作坊產(chǎn)品，一些商家，可能會用三無產(chǎn)品冒充進口魚丸零食進行銷售。
魚丸零食怎么選購
1、看標簽
消費者在購買魚丸零食時可先查看產(chǎn)品標識是否齊全，包括QS/SC標志、配料表、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、成分表、生產(chǎn)許可證編號等信息。
2、看包裝
應(yīng)選擇包裝密封完好、包裝整齊平滑，標簽字體清晰，圖案精致美觀，外包裝無油漬和污物的產(chǎn)品。
3、看配料表
購買前可查看魚丸零食的配料表，應(yīng)挑選魚糜含量多（排在配料表第一位），添加劑品種少的魚丸零食。
4、看營養(yǎng)成分表
購買前可比較不同品牌魚丸零食的營養(yǎng)成分表，購買能量、脂肪含量低，蛋白質(zhì)含量高的魚丸零食。
5、看外觀
從顏色上，優(yōu)質(zhì)的魚丸零食色澤油潤，金黃色有光澤，如果發(fā)暗發(fā)黑就可能儲存有問題，最好不要購買。從外形上，優(yōu)質(zhì)的魚丸零食外形完整，切片厚實，厚度均勻。劣質(zhì)的魚丸零食外形不完整，有小塊缺失，將魚丸零食從中間切開，有很多氣泡孔。
6、聞氣味
從氣味上來看，優(yōu)質(zhì)的魚丸零食鮮香撲鼻，劣質(zhì)的魚丸零食有發(fā)酸、有霉味、陳味或香氣較為濃烈刺鼻。
7、嘗口感
從口感上，優(yōu)質(zhì)的魚丸零食彈嫩可口，細膩爽滑，鮮咸適口。劣質(zhì)的魚丸零食彈性不足，過咸或過辣，口感較差。
8、看場所
購買魚丸零食時盡量選擇在超市、大型商場等場所，網(wǎng)絡(luò)采購魚丸零食時選擇有營業(yè)執(zhí)照，流通許可證的正規(guī)商家，并注意查看網(wǎng)評及商家承諾的售后服務(wù)。
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。
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