伊利回應30支冰糕分30箱發貨 訂單推送導致誤包誤發
內蒙古伊利實業集團股份有限公司總部位于內蒙古自治區呼和浩特市，伊利集團位居全球乳業五強，連續九年蟬聯亞洲乳業第一，營收連續超百億級增長。2021年實現營業總
乳脂奶油是什么奶油呢？今天小編就帶大家來了解下吧：
乳脂奶油通常稱為動物奶油，主要從天然新鮮牛奶中提取，無任何色素和不添加化學穩定劑。乳脂奶油比植物奶油貴很多，口感更甜潤地道，不含對人體有害的反式脂肪酸，更富含維生素鈣，鐵等微量元素。
乳脂奶油可用來制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等，如果做面包的時候加一些，也會讓面包更加松軟。
拓展：
乳脂奶油和植物奶油的區別
1、成分不同
植物奶油是以植物脂肪和植物蛋白為主要成分,添加乳化劑、穩定劑、蛋白質、糖、食鹽、色素、香精等輔料,經特殊工藝加工而制成的一種奶油制品。乳脂奶油主要從天然新鮮牛奶中提取,無任何色素和不添加化學穩定劑。
2、顏色不同
植物奶油的顏色是亮白色的,而乳脂奶油的顏色是比較柔和的白色。
3、口感不同
植物奶油口感比較的油膩,而乳脂奶油口感入口即化,而且吃完后口腔不會有油膩感,十分清爽。
4、味道不同
植物奶油是人工調味的,香精的味道比較重,而乳脂奶油除了奶香味沒有其他味道。
以上就是小編今天的分享，希望能幫助到大家。
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