1．蘿卜(萊菔、蘆菔) 嚴(yán)禁與橘子同食健康飲食內(nèi)容，否則易患甲狀腺腫；忌與胡蘿卜、何首烏、地黃同食；服人參時(shí)也應(yīng)忌食。 [紅白蘿卜不要一起吃] 許多媽媽喜歡把白蘿卜和胡蘿卜切成絲做成小菜，外觀上看，顏色紅白相間，不僅清脆爽口，也讓寶寶胃口大開。但營(yíng)養(yǎng)專家指出，這種吃蘿卜的方法很不科學(xué)…… 2．甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋) 不能與柿子同食，兩者相聚后會(huì)形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐、嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同食。 [不宜過量吃紅薯] 紅薯的營(yíng)養(yǎng)很豐富，但紅薯不能吃太多…… 3．韭菜(起陽草、懶人菜) 不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與蜂蜜同食，同食易引起心痛；不可與牛肉同食，同食令人發(fā)熱動(dòng)火。這里要特別提醒農(nóng)村的朋友，炒蔬菜時(shí)注意不要放韭菜，況且色澤搭配也不科學(xué)。 [韭菜--天然免費(fèi)“偉哥”] 韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草，也是現(xiàn)今的「威而剛」，不但是調(diào)味的佳品，而且是富含營(yíng)養(yǎng)的佳蔬良藥。韭菜中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，最有價(jià)值的是含有豐富的胡蘿卜素與維生素C，在蔬菜中處于領(lǐng)先地位；此外，還有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。 4．茄子(落蘇、昆侖紫瓜) 忌與黑魚、蟹同食，同食有損腸胃，并且，一般過老熟的茄子不宜食，易引起中毒。 [醫(yī)食同源話茄子] 經(jīng)科學(xué)分析發(fā)現(xiàn)，茄子含有多種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、糖及礦物質(zhì)，是一種價(jià)廉物美的佳蔬。 5．菠菜(菠棱萊、赤根菜) [菠菜忌與豆腐同吃] 不宜與豆腐同食，易使人缺鈣，當(dāng)然亦忌與韭菜同食。[豆腐和魚同吃好] [菠菜不宜炒豬肝] 豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質(zhì)，一旦與含維生素C較高的菠菜結(jié)合，金屬離子很容易使維生素C氧化而失去本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 6．南瓜(番瓜、倭瓜、飯瓜) 不可與富含維生素C的蔬菜、水果同食；不可與羊肉同食，否則易發(fā)生黃疸和腳氣病。 [警惕：南瓜不能降糖] 7．竹筍(筍) 不宜與豆腐同食，同食易生結(jié)石；不可與鷓鴣肉同食，同食令人腹脹；不可與糖同食；不宜與羊肝同食。 [吃筍過多易過敏] 春筍因其鮮嫩可口深受人們喜愛，然而醫(yī)生提醒大家，吃春筍小心過敏，尤其是老人、兒童不宜多吃，每餐最好不要超過半根。 8．茭白(茭瓜、茭筍) 不宜與豆腐同食，否則易形成結(jié)石。 9．芹菜(芹、旱芹、藥芹、香芹) 忌同醋食，否則易損傷牙齒；不宜與黃瓜同食。 [不吃芹菜的壞處] 經(jīng)常吃些芹菜，對(duì)于及時(shí)吸收、補(bǔ)充自身所需要的營(yíng)養(yǎng)，維持正常的生理機(jī)能，增強(qiáng)人體抵抗力，都大有益處。 10．芥菜(護(hù)生草、菱角萊) 忌與鯽魚同食，否則易引發(fā)水腫。 其實(shí)，不能同吃的食物還有很多……[食物搭配不當(dāng)可致癌 幾種不宜同吃的食物]6rZ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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