消除脂肪肝的運動
消除脂肪肝的運動主要有有氧運動、抗阻運動、高強度間歇訓(xùn)練、柔韌性訓(xùn)練和日常活動增加等方式。脂肪肝患者需根據(jù)自身情況選擇合適的運動方式，并長期堅持。1、
讓我們來看看在飲食中加入蛋白質(zhì)的最健康的方法。
專家一致認為，蛋白質(zhì)是均衡飲食的重要組成部分。但是關(guān)于我們究竟需要多少蛋白質(zhì)以及最好的來源——植物或動物，仍然存在爭議。
在這里，我們看看蛋白質(zhì)在體內(nèi)的作用，我們實際需要多少蛋白質(zhì)，以及植物和動物蛋白質(zhì)的優(yōu)缺點。
蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪是您的身體正常運作所必需的大量營養(yǎng)素。每一個都扮演著重要的角色。
美國國家醫(yī)學圖書館將蛋白質(zhì)描述為生命的基石。身體中的每個細胞都含有蛋白質(zhì)——它對身體所有細胞的發(fā)育和維持至關(guān)重要。此外，研究表明，食用富含蛋白質(zhì)的食物可以提高飽腹感，幫助您長時間保持飽腹感并減少下一餐的攝入量。
蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的。正如蛋白質(zhì)是生命的基石一樣，氨基酸是蛋白質(zhì)的基石。
根據(jù)克利夫蘭診所的說法，氨基酸結(jié)合形成多種蛋白質(zhì)來執(zhí)行或支持身體的不同功能，包括：消化、免疫支持、激素產(chǎn)生、神經(jīng)遞質(zhì)的產(chǎn)生、身體組織的生長和修復(fù)、肌肉的形成、以及維護健康的皮膚、頭發(fā)和指甲。
我們的身體自然會產(chǎn)生一些氨基酸，稱為非必需氨基酸，但有九種氨基酸是人體不能產(chǎn)生的。這九種被稱為必需氨基酸，必須來自我們吃的食物。含有所有九種必需氨基酸的食物稱為完全蛋白質(zhì)。
關(guān)于我們究竟需要多少蛋白質(zhì)存在一些爭論，大多數(shù)指南都給出了每日范圍。 Carolyn Williams博士解釋說，最準確的測量方法是使用美國農(nóng)業(yè)部推薦的蛋白質(zhì)膳食攝入量 (RDA)，因為它是使用體重計算的。
要確定普通成年人的蛋白質(zhì) RDA，請乘以 0.8 克乘以您的體重（以千克為單位）。使用這個公式，一個 150 磅（68 公斤）的成年人每天應(yīng)該消耗大約 54 克蛋白質(zhì)。
運動員和老年人可能需要更多的蛋白質(zhì)。運動員需要額外的蛋白質(zhì)來滿足身體增加的新陳代謝需求。老年人需要更多的蛋白質(zhì)，再加上力量訓(xùn)練，以防止肌肉減少癥或與年齡相關(guān)的肌肉損失。
對于更具體和詳細的建議，在線蛋白質(zhì)攝入量計算器可能有助于根據(jù)年齡、性別、體型和活動水平確定蛋白質(zhì)攝入量范圍的下限和上限。
最完整的蛋白質(zhì)是動物蛋白質(zhì)：雞蛋、魚、牛肉、家禽和奶制品是一些例子。 動物蛋白提供最高質(zhì)量的完整蛋白質(zhì)，特別是對于那些想要鍛煉肌肉的人。肉、家禽、魚、蛋和奶制品提供九種必需氨基酸中的每一種。
食用優(yōu)質(zhì)的瘦肉動物蛋白可能是對抗衰老過程的重要營養(yǎng)策略；因為與年齡相關(guān)的肌肉損失或肌肉減少癥與由于行動不便、跌倒相關(guān)的傷害和殘疾而導(dǎo)致的生活質(zhì)量下降有關(guān)。
或者，一些動物蛋白—— 特別是紅肉和加工肉類 ——與肥胖、慢性病和死亡率的增加有關(guān)。加工肉類尤其成問題，已被世界衛(wèi)生組織列為致癌物。
此外，還應(yīng)考慮份量。威廉姆斯建議每天吃飯 4 到 8 盎司的動物蛋白。一份 4 盎司的份量大約與普通女性的手掌或一副紙牌大小相同。
動物蛋白外賣：專注于優(yōu)質(zhì)、完整、瘦肉的蛋白質(zhì)，如家禽、雞蛋、酸奶和肥魚，并注意份量。
吃植物性飲食有許多健康益處，包括降低患肥胖癥、心血管疾病、某些癌癥、糖尿病和認知能力下降的風險。
植物應(yīng)該構(gòu)成每種飲食的大部分。蔬菜、水果、豆類、堅果和種子是抗氧化劑、維生素、礦物質(zhì)和纖維的極好來源。它們還提供蛋白質(zhì)。
全豆制品、蕎麥和藜麥是完整的蛋白質(zhì)，含有九種必需氨基酸。其他蔬菜、水果、豆類、堅果和種子，雖然不是完整的蛋白質(zhì)，但可以結(jié)合在一起并與其他食物結(jié)合以產(chǎn)生完整的蛋白質(zhì)。
雖然有許多新開發(fā)的植物性食品模仿傳統(tǒng)動物性食品，但重要的是要記住這些仍然是加工和超加工食品。僅僅因為一個項目是“基于植物的”并不意味著它只是由植物制成的。閱讀成分標簽以檢查可能有問題的添加劑、填充劑或其他物品。
植物性蛋白質(zhì)的要點：吃各種各樣的植物性食物，以確保您獲得所有必需氨基酸。專注于高質(zhì)量的天然食品，如藜麥、綠葉蔬菜、小扁豆、大豆、燕麥和堅果，并限制超加工植物性蛋白質(zhì)。
學分：娜塔莉亞·格多夫斯卡亞/蓋蒂圖片社
專家一致認為，蛋白質(zhì)是均衡飲食的重要組成部分。但是關(guān)于我們究竟需要多少蛋白質(zhì)以及最好的來源——植物或動物，仍然存在爭議。
在這里，我們看看蛋白質(zhì)在體內(nèi)的作用，我們實際需要多少蛋白質(zhì)，以及植物和動物蛋白質(zhì)的優(yōu)缺點。
信用：圖片來源/蓋蒂圖片社
蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪是您的身體正常運作所必需的大量營養(yǎng)素。每一個都扮演著重要的角色。
美國國家醫(yī)學圖書館將蛋白質(zhì)描述為生命的基石。身體中的每個細胞都含有蛋白質(zhì)——它對身體所有細胞的發(fā)育和維持至關(guān)重要。此外，研究表明，食用富含蛋白質(zhì)的食物可以提高飽腹感，幫助您長時間保持飽腹感并減少下一餐的攝入量。
蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的。正如蛋白質(zhì)是生命的基石一樣，氨基酸是蛋白質(zhì)的基石。
根據(jù)克利夫蘭診所的說法，氨基酸結(jié)合形成多種蛋白質(zhì)來執(zhí)行或支持身體的不同功能，包括：消化、免疫支持、激素產(chǎn)生、神經(jīng)遞質(zhì)的產(chǎn)生、身體組織的生長和修復(fù)、肌肉的形成、以及維護健康的皮膚、頭發(fā)和指甲。
我們的身體自然會產(chǎn)生一些氨基酸，稱為非必需氨基酸，但有九種氨基酸是人體不能產(chǎn)生的。這九種被稱為必需氨基酸，必須來自我們吃的食物。含有所有九種必需氨基酸的食物稱為完全蛋白質(zhì)。
關(guān)于我們究竟需要多少蛋白質(zhì)存在一些爭論，大多數(shù)指南都給出了每日范圍。 Carolyn Williams博士解釋說，最準確的測量方法是使用美國農(nóng)業(yè)部推薦的蛋白質(zhì)膳食攝入量 (RDA)，因為它是使用體重計算的。
要確定普通成年人的蛋白質(zhì) RDA，請乘以 0.8 克乘以您的體重（以千克為單位）。使用這個公式，一個 150 磅（68 公斤）的成年人每天應(yīng)該消耗大約 54 克蛋白質(zhì)。
運動員和老年人可能需要更多的蛋白質(zhì)。運動員需要額外的蛋白質(zhì)來滿足身體增加的新陳代謝需求。老年人需要更多的蛋白質(zhì)，再加上力量訓(xùn)練，以防止肌肉減少癥或與年齡相關(guān)的肌肉損失。
對于更具體和詳細的建議，在線蛋白質(zhì)攝入量計算器可能有助于根據(jù)年齡、性別、體型和活動水平確定蛋白質(zhì)攝入量范圍的下限和上限。
信用：照片：約翰奧特里
最完整的蛋白質(zhì)是動物蛋白質(zhì)：雞蛋、魚、牛肉、家禽和奶制品是一些例子。 動物蛋白提供最高質(zhì)量的完整蛋白質(zhì)，特別是對于那些想要鍛煉肌肉的人。肉、家禽、魚、蛋和奶制品提供九種必需氨基酸中的每一種。
食用優(yōu)質(zhì)的瘦肉動物蛋白可能是對抗衰老過程的重要營養(yǎng)策略；因為與年齡相關(guān)的肌肉損失或肌肉減少癥與由于行動不便、跌倒相關(guān)的傷害和殘疾而導(dǎo)致的生活質(zhì)量下降有關(guān)。
或者，一些動物蛋白—— 特別是紅肉和加工肉類 ——與肥胖、慢性病和死亡率的增加有關(guān)。加工肉類尤其成問題，已被世界衛(wèi)生組織列為致癌物。
此外，還應(yīng)考慮份量。威廉姆斯建議每天吃飯 4 到 8 盎司的動物蛋白。一份 4 盎司的份量大約與普通女性的手掌或一副紙牌大小相同。
動物蛋白外賣：專注于優(yōu)質(zhì)、完整、瘦肉的蛋白質(zhì)，如家禽、雞蛋、酸奶和肥魚，并注意份量。
吃植物性飲食有許多健康益處，包括降低患肥胖癥、心血管疾病、某些癌癥、糖尿病和認知能力下降的風險。
植物應(yīng)該構(gòu)成每種飲食的大部分。蔬菜、水果、豆類、堅果和種子是抗氧化劑、維生素、礦物質(zhì)和纖維的極好來源。它們還提供蛋白質(zhì)。
全豆制品、蕎麥和藜麥是完整的蛋白質(zhì)，含有九種必需氨基酸。其他蔬菜、水果、豆類、堅果和種子，雖然不是完整的蛋白質(zhì)，但可以結(jié)合在一起并與其他食物結(jié)合以產(chǎn)生完整的蛋白質(zhì)。
雖然有許多新開發(fā)的植物性食品模仿傳統(tǒng)動物性食品，但重要的是要記住這些仍然是加工和超加工食品。僅僅因為一個項目是“基于植物的”并不意味著它只是由植物制成的。閱讀成分標簽以檢查可能有問題的添加劑、填充劑或其他物品。
植物性蛋白質(zhì)的要點：吃各種各樣的植物性食物，以確保您獲得所有必需氨基酸。專注于高質(zhì)量的天然食品，如藜麥、綠葉蔬菜、小扁豆、大豆、燕麥和堅果，并限制超加工植物性蛋白質(zhì)。
植物蛋白和動物蛋白都可以包含在健康均衡的飲食中。關(guān)鍵是要吃各種各樣的食物，專注于高質(zhì)量的食物蛋白質(zhì)來源，限制或排除加工肉類，并增加飲食中的蔬菜量。
威廉姆斯鼓勵我們將我們的飲食視為“植物前鋒”。疾病預(yù)防控制中心估計，只有十分之一的美國人吃足夠的蔬菜和水果，威廉姆斯也對此表示擔憂。“我們大多數(shù)人沒有吃足夠的蔬菜和水果。我們現(xiàn)在吃得并不平衡，我絕對認為我們應(yīng)該轉(zhuǎn)向更多植物性食物而不是動物性食物，”她指出。“但這并不意味著我們必須減少所有動物蛋白。這不是全部或全部。”
威廉姆斯的想法與 哈佛公共衛(wèi)生學院基于總營養(yǎng)包選擇蛋白質(zhì)的理念是一致的。他的想法是，在選擇蛋白質(zhì)時，重要的是要考慮食物提供的其他營養(yǎng)成分。
例如：
一份 4 盎司的烤沙朗牛排含有 33 蛋白質(zhì)（完整）和僅 66 毫克鈉，但含有 4.6 克飽和脂肪。
一份 4 盎司的烤紅鮭魚含有 30 蛋白質(zhì)（完整）、1 克 Omega-3 脂肪酸和僅 1.1 克飽和脂肪。
一份 1 杯煮熟的扁豆含有毒素 18 克蛋白質(zhì)（不完整），幾乎不含脂肪或鈉，以及高達 15 克的纖維。
使用這些可以幫助我們根據(jù)總營養(yǎng)包和我們的個人需求來選擇蛋白質(zhì)，而不是簡單地查看每份的蛋白質(zhì)含量。
本文鏈接：http://m.yifxia.cn/showinfo-62-1700-0.html蛋白質(zhì)是什么？植物蛋白比動物蛋白更健康嗎？（附優(yōu)缺點比較）
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