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薄荷餃子的做法和配方

來源：責編：時間：2023-10-08 07:05:23 438觀看

導讀 1. 薄荷餃子是一道清新爽口的小吃，味道獨特。它的主要配料是薄荷葉和豬肉餡，口感鮮美，做法簡單易學。2. 制作薄荷餃子的配方為：面粉250克、水適量、豬肉餡200克、薄荷葉適量、蔥適量、生姜適量、香油適量、鹽適

薄荷餃子的做法和配方

1. 薄荷餃子是一道清新爽口的小吃，味道獨特。它的主要配料是薄荷葉和豬肉餡，口感鮮美，做法簡單易學。

2. 制作薄荷餃子的配方為：面粉250克、水適量、豬肉餡200克、薄荷葉適量、蔥適量、生姜適量、香油適量、鹽適量、胡椒粉適量。

3. 具體制作過程如下：將面粉和適量的水攪拌均勻，揉成面團，餳10分鐘。將豬肉餡加入蔥末、姜末、鹽、胡椒粉、香油混合均勻。薄荷葉切碎備用。將面團搓成長條狀，切成小段。用搟面杖搟成薄的圓皮，包入豬肉餡和薄荷葉，包好后捏緊口子。

4. 當餃子都做好之后，燒開鍋，加入適量的水，待水開后放入餃子。煮約5分鐘左右，煮熟后撈出即可。

5. 薄荷餃子不僅味道鮮美，還具有清熱解毒的功效。由于它的制作過程簡單，所以可以自己在家中親手制作。與家人、朋友分享，享受美食的同時，也將快樂與幸福分享給他們。

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