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長(zhǎng)時(shí)間的三餐不定,長(zhǎng)時(shí)間的暴飲暴食等這些不規(guī)律的飲食習(xí)慣會(huì)使我們的胃部受到很大的傷害。時(shí)間長(zhǎng)久之后慢慢的就會(huì)出現(xiàn)各種胃部不適的癥狀,常見(jiàn)胃脹、胃痛、食欲不振。當(dāng)胃部不適的時(shí)候很難會(huì)有一個(gè)好的胃口,不想進(jìn)食又會(huì)加重胃部的不適,那么在這個(gè)時(shí)候喝什么粥會(huì)比較好呢?
一、山藥百合粥
材料:山藥一根,百合少許,燕麥片一勺,小米一杯,紅棗若干。
做法:
1.山藥去皮切塊,百合、小米、燕麥片、紅棗洗干凈;
2.沸水放入山藥、小米、紅棗小火煮,最后放入燕麥片和百合燜熟。
營(yíng)養(yǎng):山藥中的黏蛋白在胃蛋白酶的作用下保護(hù)胃壁,從而預(yù)防胃潰瘍和胃炎。燕麥中豐富的膳食纖維、B族維生素,小米中的B族維生素、鉀、鎂。山藥中的鉀,百合含有的低聚糖等,都有利于維持腸胃的正常功能。
二、小米南瓜粥
材料:小米、南瓜適量。
做法:南瓜去皮切塊或攪成泥,小米洗凈后一起放入鍋中,加足量水煮30分鐘。
營(yíng)養(yǎng):小米中的B族維生素、鉀、鎂等為胃腸道健康提供重要的營(yíng)養(yǎng)素。南瓜中的果膠能保護(hù)胃腸道粘膜免受粗糙食物的刺激,促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助消化等。
以上介紹到的這兩款粥類(lèi)對(duì)于胃口不好癥狀有明顯的改善作用,也適合過(guò)度飲酒之后食用。在這里要提醒大家,飲食調(diào)理可以促進(jìn)胃部功能的恢復(fù)。但同時(shí)要加強(qiáng)飲食的規(guī)律性,平時(shí)要少吃多餐,多吃一些有利于消化的食物才能緩解胃部負(fù)擔(dān)。
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